Lounas Vko 50

MAANANTAI

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Lämmittävän maukas kasvissosekeitto L, G

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta L,G

Kanatäyte sekä katkaraputäyte L, G

 

WARM FLAVOURS

Kullanrapeaa paistettua seitä Choronkastikkeella, lisänä ratatouillea ja samettisia keitettyjä perunoita

L, Saatavilla gluteenittomana

Keittiömestarin mehevä jauhelihakiusaus, täynnä kotiruokamaista lohtua L, G

 

PLATE OF PERFECTION

Kermaisen täyteläinen punajuuri-aurakastike ja orzopastaa L, Saatavilla gluteenittomana

 

SWEET TEMPTATION

Hedelmäpirtelö L,G

 

 

TIISTAI

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Hunajainen sellerisosekeitto L,G

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta L,G

Lohitäytettä L, G, vegaanifeta täytettä M,G, Veg

 

WARM FLAVOURS

Chorizo-pyöryköitä ”Al pomodoro fresco” L, Lisänä samettinen yrttimuusi ja hunajalla paahdetut porkkanat L, G

Juusto-pinaattilasagnea L

 

PLATE OF PERFECTION

Sitruunaruoholla glaseerattu kasviswok, raikkaan aromikas, tarjolla höyryävän basmatiriisin kera
M , G

 

SWEET TEMPTATION

Omenakiisseliä ja kanelikermaa L,G

 

KESKIVIIKKO

GREEN CHRISTMAS HEAVEN Fresh & Festive

Raikasta vihersalaattia M, G
Waldorfin salaattia M, G, Se
Perinteinen ja värikäs rosolli (M, G) & kuohkea kerma L, G
Täyteläinen ja metsäinen sienisalaatti L, G
Makeasti paahdetut säräjuurekset M, G
Pirteän raikas makukaalisalaatti M, G
Hedelmäisen pehmeä omena-couscoussalaatti M
Sinappisilliä M, G
Mandariinisilakkaa M, G
Kuohkean ylellinen katkarapu Skagen M, G
Samettinen ja suolainen mätimousse L, G
Tuoreet kananmunat
Mieto ja pehmeä kotijuusto L, G
Prinssinakkeja M, G
Lihapullia L, G

 

OVEN WARM TREATS

Makean maltainen, pehmeä saaristolaisleipä ja joululimppu L
Aromikas ja täydellisesti leivottu keittiömestarin limppu L

 

WARM FLAVORS Comfort Classics

Tilliperunoita
Täyteläisen pehmeää perunalaatikkoa L, G
Makean mausteinen porkkanalaatikko L, G
Syvän aromikas, perinteinen lanttulaatikko L, G
Kermaisen mehevä, murea smetanasiika L, G
Herkulliset makean suolaiset vuohenjuustotäytteiset punajuuripihvit Vl, G
Mureaa ja mehukasta kinkkua
Aromikkaan voimakas ViColon sinappi L, G

 

SWEET HOLIDAY DREAMS

Täyteläiset juustot & hedelmäisen lempeä viikunahillo L, G
Joulun mausteilla hurmaavat piparit M, Veg
Paahteisen savuiset mantelit M, G
Suklaisen täyteläiset konvehdit
Mehevä ja ylellinen suklaa-kirsikkakakku

 

TORSTAI

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Lempeän täyteläistä maissi-perunasosekeittoa L, G

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta L, G

Katkaraputäyte ja fetajuustotäyte L, G

 

WARM FLAVOURS

”Pollo al Limone” – Herkullista sitruunakanaa L, G,

riisiä ja höyrytettyjä kasviksia M, G

Seesami Sticky tofua M, G, Veg, paistettua nuudelia M, Veg

 

PLATE OF PERFECTION

Grillattua kirjolohta täyteläisessä äyriäiskastikkeessa, lisänä rapeaa perunapaistosta
L, G – saatavilla maidottomana

 

SWEET TEMPTATION

Karviaiskeittoa sekä kardemummakermaa L, G

 

PERJANTAI

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Paahdettu paprika-katkarapukeitto L, G

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta L, G

Kanatäytettä L, G ja juustotäytettä L, G

 

WARM FLAVOURS

Mureaa possua punaviinissä M,G, kermaperunoita L,G ja paahdettuja juureksia M, G, Veg

Herkullisen maukasta bataatti-härkispaistosta M,G,Veg sekä porkkanabulguria M

 

PLATE OF PERFECTION

Halloumburger, talon aromikkaalla aiolilla ja rapeilla lohkoperunoilla L

 

SWEET TEMPTATION

Silkkisen pehmeää valkosuklaamoussea

sekä raikasta hedelmäsalaattia VL, G

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.