Lounaslista vko 48

Maanantai

Butter chicken, basmatiriisiä ja valkosipulileipää L, (G)

Vegetarian: Kikherne-porkkanapihvejä, tzatzikia ja basmatiriisiä M, G, Vs

Lämpimiä kasviksia

Greeny runsas salaattipöytä

Soup: Linssi-tomaattikeittoa M, G

Dessert: Kuningatar-rahkaa L, G

 

Tiistai

Pannupihvit, paistettua sipulia ja ruskeaa kastiketta M, G

Paistettua seitä, voi-valkoviinikastiketta ja tilliperunaa L, gluteeniton pyydettäessä

Vegan: Feta-pinaattilasagnea L, gluteeniton pyydettäessä

Paahdettuja kasviksia

Greeny runsas salaattipöytä

Soup: Fenkolilla maustettua porkkanakeittoa L, G

Dessert: Sitrusmoussea L, G

 

 

Keskiviikko

Mausteista naudalihaa arrabiata- kastikeessa, valkosipulijogurttia, riisiä L, G, Vs ja pitaleipää L

Vegan: Kasvispyöryköitä, tuoretomaattikastiketta ja paistettuja rosmariiniperunoita M, G, Veg

Paahdettuja kasviksia

Greeny runsas salaattipöytä

Soup: Purjo-perunasosekeittoa L, G

Dessert: Mustikkakiisseliä ja kermavaahtoa L, G

 

 

Torstai ViColo avajaiset

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia 

Uuniperunaa, ViColon uuniperunakastiketta sekä kana- ja yrttifetatäytettä

Päivän keittona Zuppa di pomodoro - tomaatti-basilikakeitto L, G

WARM FLAVORS

Kermainen uunilohi sitruunakastikeella ja tilliperunoilla sekä lämpimiä kasviksia L, G

Mifu-kasvispaistos

PLATE OF PERFECTION 

Suussasulava ViColon karitsavarras valkosipuli-minttu-aiolilla ja kylkeen patatas bravas

SWEET TEMPTATION

Ohukaiset, ViColon omenahilloa ja kermavaahtoa L, gluteeniton pyydettäessä

 

 

Perjantai

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Uuniperunaa, ViColon uuniperunakastiketta sekä kana- ja yrttifetatäytettä

Päivän keittona höyryävän kuuma kasvisborsch ja vatkattua smetanaa L, G

WARM FLAVORS

Mureaa riistakäristystä, kuohkeaa perunamuusia sokeroidulla puolukalla L, G

Kasvismoussaka ViColon tapaan

Paahdetut paremmat kasvikset

PLATE OF PERFECTION

Makuhermot täyttävät katkarapu-lohipaella ja sahrami-aiolia M, G, Vs

SWEET TEMPTATION

Mangorahkaa ja Karinin parempi kaura-crumble L, G

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.