Menu vko 3

Maanantai

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Pähkinäisen pehmeä kurpitsa-kookoskeitto M, G

Uuniperunaa, ViCiolon uuniperunatäytettä, thai-kanatäytettä M, G, Vs, So ja pehmeää brietä VL, G

 

WARM FLAVOURS

Mehevät pekoni-pannupihvit, täyteläinen kermakastike L, G

Maukas tofucurry M, G, Vs, So

Valkosipulissa paahdettuja vihreitä papuja M, G, Vs, rapeaksi paistettua perunaa ja höyryävää riisiä M, G
 

 

PLATE OF PERFECTION

Täyteläinen seitan–sieniragoût ja lempeää orzopastaa L

 

SWEET TEMPTATION

Mousse al café

Mokkavaahto L, G

 

 

Tiistai

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Kermainen herkkusienikeitto L, G

Uuniperunaa,  ViCiolon uuniperunatäytettä, L, G, katkaraputäyte L, G sekä täyteläinen cheddarjuustotäyte VL, G

 

WARM FLAVOURS

Perinteiset jauheliha-kaalikääryleet M, G

Uunissa gratinoitua bataattia ja raikasta sitrusfenkolia L, G

Kuohkea perunamuusi L, G, sekä aromaattinen yrttibulgur M
 

 

PLATE OF PERFECTION

Raikas ja runsas lohibowl M, G

 

SWEET TEMPTATION

Raikas mansikkakiisseli M, G ja pehmeää kermavaahtoa L, G

 

Keskiviikko

 

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Tomaatti-basilikakeitto M, G

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta, bbq-possutäyte L, G, salaattijuusto täyte L, G

 

WARM FLAVOURS

Riistakäristystä M, G, puolukkahilloa M, G

Lempeä kasvismoussaka L, G, Vs

Samettinen juuresmuusi L, G ja uunissa paahdettuja kasviksia M, G

 

PLATE OF PERFECTION

Runsas lohi–katkarapupaella, sahrami-aiolilla L, G, Vs, Se

 

SWEET TEMPTATION

Ohukaiset L, talon omenahilloa M, G, kermavaahtoa L, G

 

Torstai

 

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Maukasta kasvisborschia M, G, Vs sekä smetanaa L, G

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta, Pulled beef-täytettä sekä vuohenjuustoa

 

WARM FLAVOURS

Pasta alla cacciatore, täyteläinen kinkku-herkkusienipasta L

Mausteinen ja pehmeä palak paneer L, G, Vs

Höyryävä basmatiriisi ja maukas kasvispaistos M, G

 

PLATE OF PERFECTION

Savuporokastiketta sekä yrttistä perunamuusia L, G

 

SWEET TEMPTATION

Kirpeän makea punaherukkapaistos L ja vaniljakastiketta L, G

 

Perjantai

 

GREEN HEAVEN

Taivaallinen valikoima salaattipöydän antimia

Lämmin ja täyttävä kasvisminestronekeitto M

Uuniperunaa ja ViColon uuniperunakastiketta, no-chicken salsaa M, G ja yrttinen juustokreemi L, G

 

WARM FLAVOURS

Mehevää uunilohta ja värikäs kasvispaistos L, G

Talon herkulliset porkkanaletut L

Keitetyt perunat ja raikas sitruunajogurtti L, G

 

PLATE OF PERFECTION

Talon karitsa kebab ja raikas minttu-aioli L, Vs

 

SWEET TEMPTATION

Jälkiruokavalikoima makeita herkkuja

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.